Roger Goulart Coral Rose Cava

Nuevo cava rosado de Roger Goulart con muy poco tiempo de crianza para mantener notas más varietales y frescas. SU galvenais característica es su tenue krāsu rosado, acompañado de notas aromáticas muy frescas e intensas. Muy elegante y persistente lv boca. Después de una vendimia nocturna, las variedades se vinificaron por separado, con muy poco tiempo de maceración. SU estructura y volumen es fruto de 50 Morgen en contacto con sus lías antes del kupāžu y la clarificación. Tras el tiraje, una corta crianza 30 metro de profundidad lo dejó listo para disfrutar.

Como aperitivo o con pescados y mariscos, ensaladas, pastas, arroces, cocina japonesa o carnes ligeras.