Tomás Postigo (Magnum) Sarkanvīns

Novecošana: 12 mēnešus Francijas ozola 225 l no dažādiem mežu. Audzēšanas beigās bija 46 dažādus vīnus, atkarībā no izcelsmes vīnogu un barelu. Šis vīns ir viss maisījums beigas.

Vizuālā fāze: ķiršu krāsa pie kauna staba iepazīstina ar intensīvi violets granāts.

Deguns: deguns ir sarežģīta, uzsverot lielas ogas termiņš sākotnējā fāzē, tad vēršas pie vieglo mājienus, vijolītes un daudzu mentols un balzāma piezīmes ar grauzdēta undertones no koka (kanēli, muskatriekstu, melno piparu un kaut ko) vaniļas).

Aukslējas: mutē ir mīksts un salds, garšīgs un labi strukturēts, ļoti augļu ar sarkano augļu (jāņogas), sajūtas mēs grauzdiņi un noble aromātisko Woods (cedro), lieliski mīksts un nobriest tanīni. Ļoti garas un sarežģītas, ar lielu dzīves priekšā.

Meats grilētu, spēļu trauki, sieru, sarkanā gaļa, cepešu, sautējumi.