Ultreia Saint Jacques

Ultreia Saint Jacques Sarkanvīns

15,19 €     par vienu vienību

Gads: 2018
Winery: Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Spirta: 13,5 %
Šķirne: Mencia
Daudzums: 75 cl

Vīnogulāju augs ir vidēja auguma un vidēja spēja, ne pārāk biezi zari, trīsstūrveida lapas un tumši zaļa krāsa. Diezgan mazas līdz vidējas ogas, purpursarkanā krāsā, konusveida formas un vidēja lieluma puduri. -

- Atkarībā no ražošanas apakšrajona, gada vīnogas ilgst no septembra pirmās nedēļas līdz oktobra pirmajai nedēļai. Misas, kas bagātas ar cukuru, rada samtainas sajūtas. Vīns ir svaigs, ar izsmalcinātu aromātu un sarežģītām sajūtām. Tas tiek izgatavots ar visu skrāpējumu un raudzēts ozolkoka mucās, kuras ir atvērtas divus līdz piecus mēnešus.

Nogatavināšana notiek izliekumā, 225 mucās un cementā. Tas tiek iepildīts pudelēs bez noskaidrošanas vai filtrēšanas.

Degunā parādās violets un svaigi izteiktas mineralizācijas aromāti. Ir zināmas kapučīno atmiņas: tai ir ļoti interesants deguns ar ilgu nianšu attīstību. Mutes dobumā zeme ir lieliski attēlota ar noteiktu kaļķainu garšu, ar lieliski integrētu skābumu. Tas ir pārpilns vīns, ar lielu tilpumu, apaļu un ēstgribu.

Baltā gaļa ar mērci, grauzdēta sarkana gaļa, steika tarta, grilēts jērs, aitu sieri.




Līdzīgas sarkanie vīni


Sarkanvīns Dominio de Tares Baltos
DOMINIO DE TARES BALTOS
Sarkanvīns 2018 - 75 cl
14,25 €

Sarkanvīns Canes Joven
CANES JOVEN
Sarkanvīns Raža 2018 - 75 cl
5,63 €

Sarkanvīns Cuatro Pasos Mencía
CUATRO PASOS MENCíA
Sarkanvīns 2018 - 75 cl
14,87 €

Sarkanvīns Tilenus
TILENUS
Sarkanvīns Crianza 2015 - 75 cl
18,06 €