Cantosán Verdejo Baltvīns

Salmu dzeltena krāsa, alvas un zaļganas nokrāsas ar vīnu. Tīra deguna ar primāro aromāti (zaļo ābolu, persiku, greipfrūtu, kaisle, citronu, paēnā, ličī...) blakus delikāts toņu sūnu un siena un anīsa apdares pieskārienu. Strukturēta par aukslēju, ar lielu skābumu, kas dod tai svaigumu. Lielisks augums un kopsavilkums. Ilgi apdare ar flavors un nedaudz rūgtena pēcgarša, kas ir raksturīgi dažādi verdejo komplekss klāstu.

Ideāls kā aperitīvu un pavadīt visu veidu jūras veltes un zivis. Ideāls ar rīsiem (paella …), cepta pārtika un japāņu ēdienu