Viña del Olivo Sarkanvīns

Skaisti ķiršu krāsā ar violetu pārdomas par augsta līmeņa. Tīra un gaiša. Intensīva, delikāts un sarežģīts. Aromāti, kas sākas ar intensīvu sarkano augļu un ļoti nogatavojies melnā, kas atstāj solis sajūtas ziedu, delikāts balzamiko un smalkas garšvielas labu pēctecību. Mutē ir labs uzbrukums, intensīva un mīksta, elegants tūre ar izteiksmīgu augļu balzamiko un sarkanā ar nobriedušu, integrētas, ļoti jauks tanīna un lielisks skābumu. Beidzas ar rūgtu piezīmes ilgi un dziļi.

Sautējumi, desas, gaļas Grill, civeta, aitas siers