Viña Real Sarkanvīns
Izgatavots no augstas kvalitātes vīns parauglaukumos atrodas Rioja Alavesa un novāc manuāli. Pēc pirms fermentācijas aukstā macerācijas fermentācijas tiek veikta termostatējamās nerūsējošā tērauda tvertnes. Sabiedrības novecošanās notiek mucas un otrais izmantot kur tas paliek vidēji 22 mēnešus ar plaukti ik pēc 6 mēnešiem. Pirms pildīšanas vīns ir precizēts iegūt lielāku, skaidrība, silkiness un spīdumu. Pudele vīna iegūst nepieciešamo rotundity, kas sasniegts tās lielākas pilnības iepriekš, lai nokļūtu tirgū.
Sarkanās Bordeaux ar vieglākie meniska. Augstu un pastāvīgu aromātisko intensitāte, uzsverot ogu kompots un ievārījumu. Parādās arī lakrica, ļoti raksturīgi lielākā šķirnes, visi labi montēta kā ceptu aromāti, kas iegūti no mucas novecošanu, garšvielas un balzāma. Mutē, tas rada aukslēju labi strukturēts, gaļīgas, vīnu ar enerģisku tanīni ļoti klāt un labi sakārtots, kas dod mums ir gara un dziļa, vīns.
Trekno zivju un sarkanā gaļa.