Viñas de Gain Sarkanvīns

Rubīna sarkans ar granāts loka, intensīva, tīra un gaiša krāsa. Tas ir labs blīvs asaru. Tīru un augstu aromātisko intensitāte, dziļa, ar pārsvaru pār sarkano ļoti gataviem augļiem pikanta, zemei līdzīgs, augu un grauzdēta aromāti. Balzamiko un piparmētru atzīmē, ka arī tā sarežģītību. Labs ieraksts ar muti, silts, solis gaismas, dzīvīgu, labu līdzsvaru fruitiness tanīni skābums, zīdaina, vidēja veselajiem, galīgais ilgi un noturīgi. Patīkamu augļu sajūtas ļoti labi kopā ar selekcijas sarežģītību. Lielo apaļo sarkano vīnu.

Desas, grilētu jēra gaļas cepetis Jamķn Ibérico de Bellota, vēršu gaļu, sarkanā gaļa ar mērci.