JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO CASTANOBLE Ibērijas šķiņķis
Izbaudi unikālo garšu un aromātu ar 100% Ibērijas Joslu Šinku Jamón de Bellota no Castanoble , kas ir izcils produkts no León reģiona. Šis šinks ir izstrādāts no īpaši izvēlētiem cūkām, kas barotas ar bellotām, un tam ir 48 mēnešu nobriedināšanas periods, kas nodrošina izcilu kvalitāti un garšas dziļumu.
Šī premium šinka šķēlēm ir raksturīgs krāsu diapazons - no intensīvas purpursarkanas krāsas rūdītākajās daļās līdz gaiši rozā tonim mazāk rūdītajās vietās. Viegli pamanāmas ir baltas kristāla formas "putnikas", kas norāda uz lēnu un kvalitatīvu nobriedināšanu.
Ikreiz, kad ņemiet gabaliņu šī šinka, jūs tiksiet apburti ar tā dziļo un intensīvo aromātu, kas atgādina par zaļām pļavām un bellotām, radot neuzaudzētu sajūtu.
Tekstūra ir vēl viens šī šinka spēks — no stingrām un sulīgām šķēlēm, kas atrodas mazas un kontrasta pusēs, līdz šķiedrainām un cieši sastiprinātām daļām pie galiem.
Gars ir delikāts, ar mazu sāļumu, un piedāvā patīkamu un apņemjo buķeti, kas atgādina par bellotām un grauzdētām garšām, raksturīgām dzīvošanai dehesā. Garša ilgstoši paliek mutē, nodrošinot baudījumu, kas paliks atmiņā.
Izvēloties šo šinku, jūs iegūstat ne tikai produktu, bet arī gadsimtiem ilgu tradīciju un meistarību, kas pārliecinoši apliecina tās bezprecedenta garšu un aromātu, izveidotu dabiskā veidā un izmantojot reģiona labvēlīgo klimatu. Nebaidieties izmēģināt šo izsmalcināto delikatesi bez alerģijām, un pārliecinieties, kā kvalitātes zīme "TIERRA DE SABOR" un sertifikāts no CALICER apliecina produkta izcilību.
Marca de calidad "TIERRA DE SABOR"
Producto certificado por CALICER
Número de certificado: PI/0943/19
Ibērijas šķiņķis Līdzīgi
