875 M Chardonnay Fermentado en Barrica Baltvīns
875 M Chardonnay Fermentado en Barrica ir izcila baltvīna izvēle, kas ražota no Chardonnay vīnogām, kuras audzē 875 metru augstumā. Šis vīns, izstrādāts 2022. gadā, nāk no cienījamās Bodega El Coto de Rioja, un tam ir alkohola saturs 13%.
Mūsu 875 M Chardonnay tiek fermentēts jaunās francūzu ozolkoka mucās, kuras netiek grauzdētas, bet gan tvaicētas, tādējādi saglabājot vīna delikātās īpašības. Pēc alkohola fermentācijas seko regulāra lēju suspendēšana (battonage), kas uzlabo vīna augļu raksturu un veicina tā sarežģītību un ilgmūžību.
Šis vīns saglabā savas vīnogu sugas aromātus, kombinējot tropisko augļu, piemēram, ananāsu, nianses ar maigu vaniļas aromātu, radot unikālu garšas profilu. Izvēlētais francūzu ozols ir uzmanīgi apstrādāts, lai saglabātu Chardonnay maigumu un smalkumu.
875 M Chardonnay ir lieliski piemērots kopā ar jūras veltēm, kaldera zivīm, gaļas izstrādājumiem, kā arī ar gaisīgiem ēdieniem, piemēram, risoto. Baudiet šī vīna īpašo raksturu, kas noteikti piešķirs jūsu maltītei īpašu dimensiju. Iegādājieties to jau šodien un iepazīstieties ar īstām Spānijas vīnkopības tradīcijām!
