Artadi San Lázaro Vino ecológico
Artadi San Lázaro, Tempranillo vīns, izgatavots Rioja Alavesa vīna reģionā Spānijas ziemeļos. Šis reģions ir pazīstams ar savu kaļķaino augsni un kontinentālo klimatu ar Atlantijas okeāna ietekmi.
Šis vīna dārzs raksturo smalkus vīnus ar slaidām struktūrām un lielisku smalkumu, radot lieliskas emocijas. Tā smalkie un maigie tanīni mutē apvienojas perfektā harmonijā ar mazo ogu sajūtām krāsu un elegances kombinācijā, kas rada skanīgas vienkāršības dziļumu. Mēs varētu teikt, ka tie ir vīni, kurus raksturo noturīga trausluma līdzsvars, kas atstāj pēdas, kuras netiek aizmirstas.
Sarkanā gaļa: grilēti, grauzdēti vai cēli steiki.
Lechazo vai cepta jēra gaļa: Kastīlijas/Rijānas klasika, kas līdzsvaro vīna skābumu un smalkumu.
Medības: Matu medības (piemēram, civetu vai mežacūku/briežu sautējumi) un spalvu medības.
Sautējumi un sautējumi: tradicionāli un lēni vārāmi karošu ēdieni.
Konservētas desas un sieri: aitas sieri vai Ibērijas desas, kas barotas ar ozolzīli.
Sēnes un sēnes: sautēti produkti vai mērces.
