Bosque de Matasnos (Magnum) Sarkanvīns
Asinszāle, ar ādām macerācijas auksts. Pienskābes rūgšanas jaunu mucās. 12 mēnešus tikai 90 % no Francijas ozola (īpaši smalkās graudainības dēļ) un ozolu 10 % amerikāņu piemaksa (gan ar 36 mēnešus pēc žāvēšanas) barelu. Vīna dārzu Bosque de Matasnos (BMA) atrodas 950 m augstumā, kurā vajadzētu būt gandrīz maksimālais izdzīvošanai vīnogulāju Spānijā. Tas pievienots ražošanas zem 50 % maksimālās akceptējusi izcelsmes Ribera del Duero, Ha, rūpīgu atlasi laukā un pēc tam atlasot vairāk lentes izmanto tikai augstākās kvalitātes mucas katru ražu, garantēta nominālvērtība ir viens labākais vērtību vīnus, Spānijas.
Red lielu intensitāti zaigojums krāsu un ķiršu, ļoti spilgtu, ļoti dzīvs un ļoti pārklāti. Dziļajā slānī redzams tās ilgi mērcējot ar ādām. Deguns ir franco un patīkamu ar atzīmētām smaržu sarkano augļu ripens ar vieglo mājienus par augļu kompots, arī kopā ar koksni, augstas kvalitātes, kas noved pie ļoti smalkas garšvielas ar gaismas pieskaras un vaniļas saldais piezīmes. Tur ir liels aromātisko intensitāte. Ieraksts par aukslēju salda, silts un apaļas. Jūs redzat vīns ar ļoti atzīmētām rakstzīmēm ar gataviem augļiem ar mājienu par melnā, augļus. Tanīni mežā var redzēt saldo ceļu, smaržvielām pēcgarša žāvētu augļu (lazdu rieksti). Glicerīnskābe un ļoti labi strukturēts, ilgi paliek mutē.
Red izkarsētu vai sautētiem gaļu. Cepta jēra un vistas labi smaržvielām. Sautētiem īpaši ļoti pikanti dažas zivis. Sieru, desu un foi gras
