Castillo de Albai

Castillo de Albai Sarkanvīns

15,19 €     par vienu vienību

Klasifikācija: Reserva
Gads: 2013
Winery: Pagos del Rey
Spirta: 13,5 %
Šķirne: Tempranillo
Daudzums: 75 cl

Pēc ražas novākšanas ar rokām vīnogas pāriet uz nerūsējošā tērauda nogulsnēm, kur ir jāpaliek saskarē ar ādām 8 dienas, lai iegūtu visu to krāsu un tanīnus. Pēc tam spirta fermentācija sākas 8-12 dienas 26-29oC temperatūrā un pēc tam iziet malolaktisko fermentāciju, kas notiek pie 20oC. Vīns tad tērē 18 mēnešus New American Oak barelu un vēl 18 mēnešus pudelē. Ķiršu krāsas vīnu ar augstu tērpu. Uz deguna, ar sukādes augļu aromāti, kakao un smalkas piezīmes cietkoksnes parādīties. Uz aukslēju tas ir garšīgs, apaļš un līdzsvarots. Tas ir elegants, sarežģīts un pēcgarša ilgi. Fāze, kurā atkal parādās tās salds raksturs un nogatavojušies augļi pilnīgā līdzāspastāvēšana ar ozolu. Perfekts biedrs visiem gaļas veidiem, sautējumi, sālītas sieriem vai sulīgs ēdieniem.




Līdzīgas sarkanie vīni


Sarkanvīns Valdelana
VALDELANA
Sarkanvīns Crianza 2017 - 75 cl
20,33 €

Sarkanvīns Ramón Bilbao
RAMóN BILBAO
Sarkanvīns Crianza 2017 - 75 cl
17,78 €

Sarkanvīns Viña Pomal
VIñA POMAL
Sarkanvīns Reserva 2015 - 75 cl
15,49 €

Sarkanvīns CM By Carlos Moro
CM BY CARLOS MORO
Sarkanvīns 2015 - 75 cl
22,09 €