Cruz de Alba Sarkanvīns

Pēc fermentācijas kontrolētā temperatūrā šis vīns palika 20 mēnešus franču ozolkoka mucās, izmantojot trešo sistēmu: 1\/3 jaunas mucas, 1\/3 viena gada mucās un 1\/3 otrā gada mucās. Vēlāk tas vairākus mēnešus palika atpūsties pudelē pirms došanās tirgū.

Skats: dziļi sarkans un atzīmēts slānis.

Deguns: Elegants un spēcīgs deguns ar nobriedušām, pikantām un balzametiķa sajūtām, cēls un integrēts koks.

Aukslējas: Mutē tas ir garšīgs, ar sabalansētu skābumu, kas integrējas ar smalkumu, labu struktūru un mīkstumu, eleganto un zīdaino tanīnu, mucu atmiņām, atstājot mums garu un garšīgu apdari.