Ederra Sarkanvīns
15,27 €
par vienu vienību
Zīmols: Ederra
Klasifikācija: Reserva
Gads: 2016
Winery: Bodegas Bilbaínas
Spirta: 14 %
Šķirne: Tempranillo
Daudzums: 75 cl
Kad vīnogas ir attīrītas un sasmalcinātas, tās fermentē nerūsējošā tērauda tvertnēs kontrolētā temperatūrā 28 ° C ar divu nedēļu macerāciju. Tas ir izturēts 18 mēnešus amerikāņu ozolkoka mucās. Pirms laišanas tirgū tas vismaz 2 gadus atrodas pudelē.
Izskats: Intensīva rubīna krāsa.
Deguns: Tempranillo raksturīgā lakrica, melni augļi ar minerālu fonu. Pikantās, grauzdētās un vaniļas notis no mucas novecošanas.
Aukslējas: mīksts ieraksts uz aukslējas, ar smalkiem tanīniem, kas padara vīnu ļoti patīkamu un noapaļotu. Noturīga un eleganta apdare.
Sarkanās gaļas un medījumu ēdieni, cepeši, mājputnu gaļa, baltā gaļa, Serrano šķiņķis, šašlika, sālīti sieri, zilie sieri.
