Finca San Martín Sarkanvīns
Finca San Martín vīns ir 2021. gada izlaidums, kas izstrādāts Bodegas Torre de Oña. Šis sarkanvīns ir izbaudāms 0.75 litru pudelē un satur 14% alkohola. Vīns tiek ražots no Tempranillo vīnogu šķirnes, kas ir pazīstama ar savu augsto kvalitāti un raksturīgo garšas profilu.
Ražošanas process sākas ar manuālu ražas novākšanu, pēc kuras vīnogas tiek pārvietotas uz vīna darītavu rūpīgi sakārtotās kastēs. Fermentācijas process norisinās alkohola un malolaktiskā fermentācijā, kā arī vīns tiek izturēts 16 mēnešus jaunu amerikāņu (60%) un divas reizes iepriekš izmantoto franču (40%) ozolkoka mucās, kas tam piešķir izsmalcinātību un dziļu garšu.
Finca San Martín iepriecina ar intensīvu ķiršu sarkanu krāsu un spilgti rozā malām, kas padara to ne tikai pievilcīgu acīm, bet arī laipni sagaida katru degustāciju. Smaržā izceļas augsto aromātu intensitāte – jūtat sarkanas ogas un savvaļas zemenes, kā arī meža augu piezīmes, ko papildina balzāma, anīsa, saldo lakricas, kanēļas un ciedra pieskārieni, kas veido niansētu un smalku ziedojumu.
Norijot, Finca San Martín pārsteidz ar savu samtaina tekstūru un izcilu skābes līdzsvaru, kā arī elegantiem tanīniem, kas sniedz dzīvīgu pēcgaršu, kurā izceļas nobriedušu augļu un lakricas nianses, tādējādi uzsverot šī Rioja Alavesa reģiona raksturīgās iezīmes. Izbaudiet šī vīna unikālo garšu un izsmalcinātību, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.
