Finca Valpiedra Sarkanvīns
Finca Valpiedra Reserva 2018 ir izcila izvēle vīna cienītājiem. Šis vīns, kas iegūts no izmeklētiem Tempranillo vīnogām, piedāvā unikālu garšas un aromātu pieredzi. Ar alkohola saturu 13,5 %, tas ir lieliski sabalansēts, piedāvājot elegantu izlīdzinājumu starp svaigumu un bagātību.
Finca Valpiedra vīns tiek ražots ar aprūpētu fermentācijas procesu, kurā vīnogas tiek apstrādātas nerūsējošā tērauda tvertnēs ar kontrolētu temperatūru, un macerācija ilgst 17 dienas. Pēc tam vīns 24 mēnešus nogatavojas franču ozola mucās, kas piešķir tam niansētu un sofistisku raksturu. Šī vīna krāsa ir intensīvi ķirsīša sarkana ar cardinalas apmali, un tam ir bagātīga un densa asaru struktūra.
Aromātu buķete ir augstākas intensitātes, ar lielu sarežģītību un eleganci. Tajā izceļas minerālās piezīmes, sarkano un melno ogu notis, kā arī sveces aromāts. Vīna smalkās koka notis no franču ozola pievieno vaniļas, ciedra, gaišā tabaka un garšvielu pieskārumus, padarot to par patiesi bagātu un daudzslāņainu pieredzi.
Gustojot šo vīnu, pirmajās nianšu fāzēs var sajust izcilu maigumu un apjomu, kas attīsta ļoti smalku struktūru, padarot to garšīgu un atsvaidzinošu. Graciano vīnogu klātbūtne piešķir vīnam papildu līdzsvaru, un tas izceļ ilgstošu pēcgaršu ar patīkamu noslēgumu. Atkārtoti izteiktās garšvielu, augļu un koka notis rada patīkamu un vērtīgu pieredzi.
Šis vīns ir lieliski saderīgs ar vidēji izturētiem sieriem, sarkanu gaļu sautējumos, ceptu jēru un lielo medību ēdieniem, piemēram, mežacūku. Tas ir lielisks papildinājums kalnu ēdieniem, piemēram, montanēzu sautējumam vai pupiņām ar cūku. Finca Valpiedra Reserva 2018 ir būtisks brīnišķīgu brīžu pavadošais vīns, ko noteikti vērts izmēģināt.
