Guitián Baltvīns

Guitián ir baltvīns ar Valdeorras cilmes vietas nosaukumu, kas gatavots no Godello vīnogām. Vīnogas tiek novāktas manuāli un pakļautas ļoti stingram atlases procesam. Pirms iepildīšanas pudelēs Guitián Godello Joven Blanco 2 mēnešus fermentē nerūsējošā tērauda tvertnēs ar vietējiem raugiem. Pēc iepildīšanas pudelēs tas atpūšas vēl 2 mēnešus, pirms tiek pārdots.

Dzeltena krāsa ar zaļganiem atspulgiem un nedaudz gaiša, tīra un spilgta. Labas intensitātes aromāts ar ābolu, bumbieru, banānu un citronu notīm. Svaigi, augļaini, spēcīgi un garšīgi.

Krēmi, Makaroni ar zivju mērci, Rīsi ar zivīm, Neapstrādātas jūras veltes, Vārītas jūras veltes, Grilētas sīgas, Ceptas sīgas, Baltas zivis mērcē-