Marqués de Cáceres 37.5 cl. Sarkanvīns
Marqués de Cáceres sarkanvīns ir izsmalcināts vīns ar 37,5 cl tilpumu, kas izcels savu kvalitāti ar Crianza klasifikāciju. Šis vīns, kurā ir 13% alkohola, nāk no Bodega Unión Vitivinícola, un tas piedāvā izcilu baudījumu vīna cienītājiem.
Vīna ražošanas process ir rūpīgi izstrādāts – vīnogas tiek saspiestas un atdalītas no kātiem, pēc tam tiek veikta kontrolēta alkohola fermentācija, sākot ar 10ºC un palielinoties līdz 28ºC. Macerācija notiek līdz 20 dienām, un seko fermentācija malo-laktiskā procesā nelielā nerūsējošā tērauda tilpumā. Pabeidzoties fermentation, vīns tiek novietots ozola mucās, kur tas nogatavojas 12 mēnešus – 60% francūzu un 40% amerikāņu ozola mucās. Vīns tiek atšķaidīts ik pēc sešiem mēnešiem un pēc tam nogatavošanās procesā pudelē vismaz gadu pirms izlaišanas tirgū.
Šim sarkanvīnam ir pievilcīga tumši rubīna krāsa, kas piesaista uzmanību. T tā aromāts atklāj sarkano augļu nianses kā arī vaniļas un piparu piezīmes. Garo, saldeno augļu garša ir lieliski līdzsvarota ar patīkamiem tanīniem, kas piešķir vīnam ķermeni un sarežģītību. Ar savu maigo un sulīgo raksturu vīns piedāvā daudzas garda garšas, kas ilgi paliek uz garšas kārpišķiem.
Marqués de Cáceres sarkanvīns ir ideāla izvēle, lai papildinātu vidusjūras virtuvi – tam lieliski piestāv fritēti ēdieni, grilēti dārzeņi, pākšaugi, paellas, rīsi, zivis tomātu mērcē, kā arī dažādi gaļas izstrādājumi, piemēram, šķiņķi un čorizo. Tas ir arī lielisks partneris maigiem un puscietiem sieriem. Izbaudiet šo vilinošo vīnu, kas nodrošina izsmalcinātu garšas pieredzi katrā malkā.
