Montalvo Wilmot Colección Privada Sarkanvīns

Montalvo Wilmot Colección Privada ir sarkanvīns, kura raža tiek ievākta manuāli kastēs, kuru svars nepārsniedz 15 kilogramus. Ar aukstu macerāciju, kas nepārsniedz 14 ºC. Šis asaru vīns tiek izturēts 12 mēnešus franču un amerikāņu ozolkoka mucās.

Uz displeja tas ir ķiršu krāsā ar sarkanbrūnu un flīžu apdari. Oriģināls deguns, kurā atmiņas par gataviem augļiem apvienotas ar grauzdētām un pikantām notīm uz tīra un silta fona. Uz aukslējām tas ir garšīgs, draudzīgs un perfekti līdzsvarots, ar garu apdari.

Sautējumi, kartupeļi, mājputnu gaļa, sarkanā gaļa un medījumi.