Ondarre 7 Parcelas Blanco Baltvīns

Ondarre 7 Parcelas Blanco ir izgatavots no 100% Tempranillo Blanco vīnogām. Izgatavots no vīnogām no 7 dažādām augsnēm, kas izkaisītas visā Vianas pašvaldībā, 400 līdz 700 metru augstumā virs jūras līmeņa. Šī augsnes daudzveidība un dominējošā dienvidu orientācija rada Ondarre 7 Parcelas Blanco ar unikālām šīs pašvaldības īpašībām.

Baltajam Tempranillo ir divas īpatnības, kas to raksturo: no vienas puses, tā zemā produktivitāte, pat jaunos vīna dārzos, kas atrodas auglīgās augsnēs, un, no otras puses, kā kompensācija, tā izrādās ārkārtīgi daudzpusīga šķirne, no kuras var iegūt gan vieglus, svaigus, gan ļoti aromātiskus vīnus, kā arī citus, kas ir nobriedušāki un ar svarīgu ekstraktu, kas pat ļautu tam izkļūt caur mucu.

Gaiša salmu krāsa ar lielu aromātisko intensitāti, kurā apvienojas balto ziedu, maizes ceptuves un garšvielu aromāti. Uz aukslējām tas uzrāda apjomu, stingrību un garu apdari.