Sierra Cantabria Selección Sarkanvīns

 Sierra Cantabria Selección

Gads: 2018
Winery: Bodegas Sierra Cantabria
Spirta: 14,5 %
Šķirne: Tempranillo
Daudzums: 75 cl

Fermentējot ar izvēlēto raugu (Sacharomycces bayanus) 27 ° c temperatūras kontrole ikdienas kontroli ekstrakcijas tanīni un polifenoli. Macerācijas: procesa laikā fermentācijas (8 dienas) ar diviem remontages avīzes. Pēc fermentācijas procesā, 17 dienas, samazinot biežumu sūkņu novērst ekstrakcijas rūgta raksturs. Stabilizēts ar aukstumu. Novecošana: 6 mēnešus tvertnē. 6 mēnešiem mucās, amerikāņu un franču ozols 225 l. vecuma stobra: maksimāli 3 vīnu.

Krāsas: sarkans rubīns vidēji augsts līmenis un gaismas atstarošanu.

Aroma: izteiksmīgāka ar pikantu ozolu un vaniļas aromātu sarkano augļu (plūmju), intensīva un samontēti labi rāda labu klātbūtne.

Par aukslēju: nedaudz tannic, svaigu, vidēji un labi sabalansēta struktūra, izpaužas augļu, labi integrēta ar ozolu, vaniļas un viegli grauzdēti piezīmes (šokolādes un kafijas).

Desas, rīsi, makaroni, pākšaugi, kartupeļi, baltā un sarkanā gaļa ceptu vai grilētu un nav pikanta sautējumi. 

Cena: 9,88 € par vienu vienību


vienības


Sierra Cantabria: Produkti


Sierra Cantabria Blanco Otomán
2015  Sierra Cantabria Blanco Otomán
75 cl
Cena: 14,95 €

Sierra Cantabria Coleccion Privada
Sarkanvīns 2016 Sarkanvīns Sierra Cantabria Coleccion Privada
75 cl
Cena: 37,25 €

Sierra Cantabria Cuvee Especial
Sarkanvīns 2015 Sarkanvīns Sierra Cantabria Cuvee Especial
75 cl
Cena: 22,19 €

Sierra Cantabria
Sarkanvīns Reserva 2012 Sarkanvīns Sierra Cantabria
75 cl
Cena: 18,72 €
Līdzīgas sarkanie vīni

Sierra Cantabria Cuvee Especial
Sarkanvīns 2015 Sarkanvīns Sierra Cantabria Cuvee Especial
75 cl
Cena: 22,19 €

Sierra Cantabria
Sarkanvīns Crianza 2016 Sarkanvīns Sierra Cantabria
75 cl
Cena: 15,69 €

Sierra Cantabria
Sarkanvīns Reserva 2012 Sarkanvīns Sierra Cantabria
75 cl
Cena: 18,72 €

Sierra Cantabria Coleccion Privada
Sarkanvīns 2016 Sarkanvīns Sierra Cantabria Coleccion Privada
75 cl
Cena: 37,25 €