o Monastrell Sarkanvīns
44,23 €
par vienu vienību
Zīmols: o Monastrell
Klasifikācija: Brut
Gads: 2021
Winery: Bodegas Juan Gil
Spirta: 15,5 %
Šķirne: Monastrell
Daudzums: 75 cl
Bruto 2014 ir sarkanvīns no projekta kopumā, Imanol Arias, Juan Gil un radošu murciano Jorge Martínez.
Vinifikācijas nerūsējošā tērauda tvertnēs 25 dienas ar maksimālā temperatūra 25 ° C. Beidzas, kad alkoholiskās fermentācijas process tiek nodota franču un amerikāņu ozolkoka mucās veikt pienskābes fermentāciju.
Vecumā no 20 līdz 24 mēnešiem, franču un amerikāņu ozolkoka mucās.
View: sarkanā krāsā ar granāts hues un dziļi intensīva Picota ķirsis.
Deguns: Contundente piezīmes, melnā gataviem augļiem un grauzdēta piezīmēs un šokolādi.
Nagu: aploksne ar sīrupains piezīmes un garu, līdzsvarotu pēcgarša.
Vidusjūras rīsi, grauzdēta Dilis vistas un tunzivju Tartare.