Viña Mayor Verdejo Baltvīns
Viña Mayor Verdejo ir izgatavots no Verdejo un Sauvignon Blanc vīnogu izlases, uzturoties uz smalkām nogulsnēm 2 mēnešus. Tas ir svaigs, viegls un zīdains vīns.
RAŽOŠANA UN NOVECOŠANA: Raža tiek novākta zemākajā temperatūrā, tas ir, nakts laikā, kad tiek sasniegts optimālais aromātiskās gatavības punkts. Maiga nospiešana. Fermentācija zemā temperatūrā. Pirms iepildīšanas pudelēs 2 mēnešus izturēts uz smalkām nogulsnēm tvertnēs.
Citrondzeltens ar zeltainiem atspulgiem, tīrs un ļoti spilgts. Uz deguna tas ir intensīvs, sarežģīts, parādot tropu augļu un balto augļu, buksusa un kaļķa maisījumu, ko pasvītro smalka minerālu nots. Mute ir salda un plata. Spēcīgs un elegants vīns ar ilgu noturību.
Ideāli piemērots jūras veltēm un zivīm pat trekniem, svaigiem makaroniem un salātiem, saldskābām maltītēm.
