Viña Real Sarkanvīns
Vīns, kas izgatavots no Rioja Alavesa apgabala vīnogām, novākts ar rokām un ražots Viña Real . Destemmētās vīnogas tiek nogādātas nerūsējošā tērauda tvertnēs ar regulējamu temperatūru, kur notiek alkoholiskā fermentācija. Vīns pēc malolaktiskās fermentācijas tiek pārnests uz franču un amerikāņu ozolkoka mucām, kur tas paliek 13-14 mēnešus. Šajā laikā vīns iegūst aromātisko līdzsvaru, kas to raksturo, kā arī tā izsmalcinātību un vispārējo izteiksmi.
Intensīva viņas bordo rubīna kleita, spilgta un pievilcīga, ar labu intensitāti, plūstamību un drapējumu. Elegants aromāts un sarežģīta buķete, kas joprojām saglabā pirmatnējās augļu izpausmes (sarkano ogu augļi) nogatavojušies un tīri.
Rīsi ar gaļu, Mājputni, Grauzdēta baltā gaļa, Grilēta sarkanā gaļa, Grilēta sarkanā gaļa, Grilēta jēra gaļa, Desas, sautējumi, pākšaugi, Grilēti dārzeņi, Aitas sieri, Sēnes, Dārzeņi.
91 parker punktus. # - Peñín # 92 punktus.