Ad Libitum Bioloģisko vīnu

Maturana tinte ir šķirnes, ko audzē kopš antīkajiem laikiem, kaut arī tā nedaudz, kas kļuva gandrīz izmiris. Mūsu tintes Maturana ieņēmumi 17 celmu atrodami vecās dārzu Navarrete, La Rioja un attīstību, veidoja pētniecības projekta vīnogulāju šķirņu mazākumtautību dzimtā d atgūšanai Vai nevar. Rioja. 1997. gadā tiek stādīti mūsu Maturana tintes vīna dārziem.

Maturana tintes dārzu ražot mazu izmēru klasterus, tās vīnogas ir augstu skābums, augsta krāsu intensitāti un svarīgs tannic struktūru, kā arī tikpat labi rezistenci pret slimībām, vīnogu vīna dārzu Maturana tintes rada 5500 kg. vīnogas, no hektāra.

Skatīt ir aprīkots ar ķiršu, ar augsta līmeņa malām un ļoti kardināli mirgo un gandrīz tintando čempionātā. Tas asaras, blīvs un tādēļ lēna. Purnā, tā ir vidējas intensitātes, sarežģītu un vēlāk pietiekami augu detaļas. Lai pārietu uz muti, skābuma klāt, savelkoša un vidējā segmentā.

Ir īpaši ieteicamas sarkanā gaļa, desas, sagatavoti ar svaigiem makaronu un zivju grilētiem ēdieniem.