Piedra Natural Sarkanvīns
19,19 €
par vienu vienību
Zīmols: Piedra Natural
Gads: 2022
Winery: Estancia Piedra
Spirta: 14,5 %
Šķirne: Tinta de Toro
Daudzums: 75 cl
No vīnogām no mūsu Pago Bocarrage (1967) mēs ražojam šo dabīgo vīnu, neizmantojot sulfītus, kā arī nekādas apstrādes vai piedevas, izmantojot tikai nogatavinātas Tinta de Toro vīnogas, kas ievāktas ar rokām.
Pēc spontānas fermentācijas, kam sekoja dabiska malolaktika franču ozolkoka mucās, vīns sešus mēnešus palika uz nogulām, līdz to iepildīja pudelēs ar vieglu filtrēšanu.
Ar visu savu integritāti un dabīgajiem augļiem šis vīns izsaka vislabāko, ko vecais vīna dārzs var piedāvāt Toro reģionā. # -
- # Pavada tapas un vieglas uzkodas no kūpinātas gaļas, liellopa carpaccio vai mīkstajiem sieriem.