Piedra Pura Ecológico Vino ecológico
13,30 €
par vienu vienību
Zīmols: Piedra Pura Ecológico
Gads: 2023
Spirta: 15 %
Šķirne: Tinta de Toro
Winery: Bodegas Piedra
Krāsa: Sarkans
Ekoloģisko: Vino ecológico
Daudzums: 75 cl
Piedra Pura Ecológico ir dabisks sarkanvīns, kas izgatavots no Pago Bocarrage (1967) vīnogām, neizmantojot sulfītus un nekādus apstrādes līdzekļus vai piedevas, izmantojot tikai labi nogatavojušās Tinta de Toro vīnogas, kas novāktas ar rokām.
Pēc spontānas fermentācijas, kam sekoja malolaktiskā fermentācija franču ozolkoka mucās, vīns palika uz nogulsnēm sešus mēnešus, līdz tas tika iepildīts pudelē ar vieglu filtrāciju.
Ar visu savu integritāti un dabiskajiem augļiem šis vīns pauž labāko, ko var piedāvāt vecs vīna dārzs Toro reģionā.
Kopā ar rīsiem, balto gaļu, zivīm un jūras veltēm
