Coto de Hayas Garnacha - Syrah Sarkanvīns

Jauniešiem, kas izgatavoti no Grenache un Syrah vīnogu šķirnēm. No atlasītajiem vīnogu vīna dārziem, vairāk nekā 30 gadus (Grenache) un 20 gadiem (Syrah). Sagatavošana: Tradicionālā metode, fermentējot ar mazāk nekā 25 ° C. Macerācijas 8 dienas tiek veikta tvertnēs nerūsējošais tērauds un oglekļa semi-maceracion syrah šķirni. Vienu reizi ieguvis vēlamos parametrus ir asiņošana un nospiežot. Pēc fermentācijas pienskābes doties divu šķirņu maisījums.

Krāsu: intensīva ķiršu sarkana ar violetu nokrāsu ļoti tīri un spoži aromātu: augstu intensitāti, ir tīrs un spēcīgu aromātu, iezīmēja šķirņu raksturs. Apvienotas mutvārdu un augļu nianses, kas apvieno sarežģītību un kvalitātes vīnu. Mute: Uzbrukums mīkstu, plašu un strukturēta, apaļas, bagāts niansēm, ar plašu pēcgarša.