Luis Cañas Sarkanvīns

Vīna ražošanai vecāki nāk no vīna dārziem, kas apvieno 30 gadus

rubīna sarkano krāsu vidējais vecums. Deguns ir tīrs, balzamiko piezīmes un atmiņās par labi mežā. Ieraksta mutē ir mīksts un tuvās, samtaini mute, un ar tilpumu, kas attēloti piezīmju sarkano augļu (aveņu, ķiršu, …). Tā ir patīkama apdare atpakaļ, kur balzamiko atmiņām.

Ir ideāli piemērots pārī ar gaļa dziedē, sarkanās gaļas, putnu, trekno zivju, nelielas Hunt, vidējā vecumā sierus, pikanti ēdieni un sautējumi karsti kā pākšaugus vai tradicionālo Rioja stila kartupeļus.