Protos Sarkanvīns

Protos Roble ir 100% Tempranillo sarkanvīns, kas izstaro šķirnes raksturu un izceļas ar augļainu un pikantu intensitāti. Izgatavots no vīna dārziem ar vidējo vecumu 25 gadi, šis vīns tiek izturēts mucās un izturēts pudelē pirms pārdošanas.

Pikaks sarkans ar violetu apdari. Izsmalcināts sarkano augļu aromāts ar vaniļas niansēm no koka. Augļu aromāts, kas rada ilgu un elegantu sajūtu.

Sarkanbaltā gaļa, makaroni un rīsi, aukstie gabali, piemēram, Serrano šķiņķis, mežacūkas galva, chistorra, chorizo, foie gras, fuet, lakons, melnais pudiņš, morcón. Olas: jebkurā to šķirnē vai tortiljās. Pākšaugi: baltās pupiņas ar chorizo, Astūrijas fabada, pinto pupiņas un visu veidu sautējumi. Zivis: tuncis ar tomātiem, menca, bonito ar tomātiem vai sīpoliem, marmitako. Ļoti labi sader kopā ar jebkuru puskonservētu sieru, zupām vai dārzeņiem.