Arinzano Merlot Sarkanvīns
Laiks stāv uz vietas, degustējot Arinzano Merlot. Šis Merlot, kas izgatavots saskaņā ar bioloģiskās lauksaimniecības standartiem, parāda visu potenciālu, ko šī šķirne var piedāvāt, ja to apstrādā tikai ar dabīgiem procesiem, bez mākslīgām izmaiņām vīna dārzā vai vīna darītavā un izvairoties no intensīvas lauksaimniecības. Savdabīgs, elegants un sarežģīts vīns. Dabas šedevrs.
Krāsa: Intensīvs ķiršu sarkans.
Aromāts: smalks un smalks. Uzticīgs šķirnes atspoguļojums, ko raksturo melni augļi, ķirsis, sloe un loquat. Pikantās un zemapziņas apakštoņi, piemēram, muskatrieksts, papardes un piparmētras.
Aukslējas: Apaļš uzbrukums. Līdzsvarotas aukslējas ar samtainiem tanīniem un labi integrētu koksni. Eleganta, gara apdare ar sarežģītu pēcgaršu, kurā izceļas ozola minerālās nianses un cēls raksturs. Liels pudeļu novecošanās potenciāls.
Uzkodas, sieri, mājputnu gaļa un sarkanā gaļa.