
Luis Cañas Sarkanvīns
Vīns Luis Cañas , Reserva, 2018 ir izcils spāņu tīkams vīns, kura ražošana notiek Bodegas Luís Cañas vīna pagrabā. Šis vīns iegūts no 40 gadus veciem vīnogu stādiem, un tā izstrāde ietver nogatavošanās procesu, kurā tiek izvēlēta vispiemērotākā koka veida baļļa. Vīns ir dziedājis 18 mēnešus ozola mucās, no kurām 60% ir franču un 40% amerikāņu.
Kad jūs aplūkojat šo vīnu, tas spīd ar bagātīgu rubīna sarkano krāsu, izceļoties ar tīrību un dzidrumu. Tā aromāts piepildīts ar mīkstām, nogatavojušām sarkano augļu notīm, kuras papildina patīkami balzāmiski akcenti. Garša ir atsvaidzinoša un maiga, ar lieliski strukturētu tanīnu, kas padara to par lielisku izvēli dažādiem ēdieniem.
Luis Cañas Reserva ideāli sader ar sarkanu gaļu, baltu gaļu, medījumu, ceptiem ēdieniem, taukainiem zivs ēdieniem, gaļas rīsiem un sieriem. Turklāt šis vīns lieliski papildina tipiskus riojanas ēdienus, piemēram, pildītus piparus ar mencu, artišokus ar šķiņķi, tradicionālās maizes mīklas un cūkas kājas. Izbaudiet šo izsmalcināto vīnu, kas spēj radīt unikālu garšas pieredzi, pievienojot jūsu maltītēm īpašu eleganci.
93 punkti Parker. - Peñín 90 punkti.